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quinta-feira, 5 de outubro de 2023

Vidas queimadas, 1997

 

Vidas queimadas, 1997

 

Olha só o Gerson Camarotti! Uma das estrelas da rede de televisão GloboNews. Eu não sabia que ele tinha sido repórter da revista Veja. Se bem que na faculdade de jornalismo eu aprendi que é muito comum jornalistas trabalharem em vários veículos de comunicação em suas carreiras. E a Sandra Brasil, de Brasília, também colaborou na reportagem. Sandra Brasil aparece muito neste meu arquivo de material jornalístico que construí em todos estes anos. Sem dúvida uma das mais talentosas repórteres do Brasil.

Brasil

Planalto selvagem

Numa noite de tédio, cinco garotos melancólicos e

apáticos tocam fogo num índio para se divertir

O subtítulo da reportagem diz praticamente tudo sobre o Caso Índio Galdino Jesus dos Santos, mas quero destacar um trecho quase no final do texto.

Hoje, os pataxós são pouco mais de 4000 indivíduos aldeados e mais de 3000 dispersos pelas cidades e roças do sul da Bahia. De seu idioma, apenas palavras soltas persistem. Quase nada ficou da tradição: cocares que usam nas solenidades são copiados das imagens de índios que vêem em velhos livros escolares. Na cerimônia fúnebre de Galdino, uma pataxó chamada Michelle – sim: MichelleSouza Santos, 10 anos, desfilou orgulhosa seu cocar, emprestado de um índio mais velho. No adorno havia peninhas cor-de-rosa tiradas de um espanador.

(Planalto Selvagem, reportagem de Daniela Pinheiro e Gerson Camarotti publicada na revista Veja em sua edição do dia 30 de abril de 1997. Há o registro da colaboração de Cíntia Campos, da cidade de Pau Brasil, na Bahia; e de Sandra Brasil, em Brasília.).

 

E hoje, em 2023, como estamos? A Bahia aparece nos noticiários nacionais há mais de uma semana por causa da violência policial, dado que no combate ao crime muitas mortes andam acontecendo por lá. O uso de câmeras nos uniformas policiais, coisa que já acontece nos Estados Unidos, ainda é polêmico no Brasil.

Não sei como anda os índios da tribo pataxó que vivem na Bahia. O Caso Índio Galdino Jesus dos Santos, eu lembro, chocou o Brasil inteiro; se pessoas inteligentes souberam aproveitar o momento talvez hoje os pataxós estejam um pouco melhores do que outras tribos neste nosso Brasil tão injusto com os indígenas.  

Hum, vamos dar uma pesquisa aqui agora. Coisa rasa, um pouco mais que nada.

 

 

https://www.pib.socioambiental.org/pt/Povo:Patax%c3%b3

Uau! Começamos bem, começamos em um site perfeito. O povo pataxó é a água caindo do céu para beijar a terra, as pedras; e depois caminhar abraçar os rios e os mares.

- Vivem no sul da Bahia e no norte de Minas Gerais.

- A língua pataxó faz parte do tronco Macro-Jê e da família Maxakalí. Está quase totalmente perdida, mas já faz mais ou menos 30 anos que o pessoal tentar recuperá-la. Algumas vitórias foram obtidas.

- Os números disponíveis são velhos, mas a gente tem que usar o que temos. Brasil é Brasil; difícil fazer pesquisas.

No Censo Demográfico 2010, os Pataxó compõem a tabela 1.14 - pessoas indígenas, por sexo, segundo o tronco linguístico, a família linguística e a etnia ou povo - com um total de 13.588 hab, sendo 6.982 homens e 6.606 mulheres.

- O evento O Fogo de 1951. Um assalto misterioso provocou retaliação violenta contra índios pataxós e num grande incêndio na Barra Velha (Bahia). Índios que viviam em uma aldeia lá se dispersaram com consequente marca psicológica e emocional aos envolvidos. Também muitos índios foram presos. A sombra do acontecido ainda está bem viva por aquela região.

https://terravistabrasil.com.br/indios-pataxos/

Outro site interessante.

- Muitos índios pataxós participam do mercado turístico da Bahia. Redes sociais, barracas, serviços de hospedagem e etc. Ao mesmo tempo em que mantém os seus costumes ancestrais.

- As famílias são grandes. Uma mulher pode ser líder da aldeia. Se a tribo não estiver satisfeita com a liderança, é reunião para escolher outra pessoa.

https://www.ufmg.br/espacodoconhecimento/pelos-mundos-indigenas-pataxo/

Outro material interessante. É bom consultar o meio acadêmico brasileiro.

- Pataxó ou Pataxoop.

- Havia antigamente casamento entre primos envolvendo desafios como carregar toras de madeira. Uma bebida popular era o “caium”.

http://redeglobo.globo.com/globoecologia/noticia/2011/11/conheca-historia-dos-indios-pataxo.html

Outro e último site. Também com material interessante.

- O evento O Fogo de 1951 tem um relato ainda mais dramático.

Meninas foram estupradas e homens, espancados. Muitos precisaram se submeter à escravidão porque ficaram sem opção. Oito anos antes, o governo havia criado o Parque Monumento Nacional do Monte Pascoal e expulsou os índios que viviam nesse território. Começara aí a dispersão dos pataxós em pequenos povoados.

- São fãs da mandioca. A mandioca, o “pão do Brasil”. Também chamada pelo meu amado Luís da Câmara Cascudo de a “Rainha do Brasil”.

 

 

Agora algumas palavras sobre os cinco jovens de Brasília.

- Jovem pobre já tem que trabalhar desde cedo, às vezes até para sustentar uma família surgida precocemente. Não tem tempo para sentir apatia e melancolia e depois fazer esse tipo de m*.

- Estavam sofrendo por causa do mundo? São sensíveis demais? Tem artista que é solitário e fica no canto dele sem fazer m* com os outros.

São questionamentos previsíveis e um pouco grosseiros também, mas o importante aqui é que falta muita coisa. Um pouco mais de objetividade: evidentemente alguma coisa errada naquelas famílias de classe média alta (a propósito disso, a entrevista do pediatra Daniel Becker ao Programa Roda Viva em 2013 https://www.youtube.com/watch?v=dhduFNQUQz8)e evidentemente problemas nas escolas chamam a atenção para uma possível negligência da orientação pedagógica. Complica ainda mais quando nos aproximamos do livre arbítrio: por que fizeram isso? O que faltava a eles? Eu não tenho respostas.

 

Post scriptum 1

Eu recortei uma pequena matéria da Folha de S. Paulo sobre a condenação dos quatro rapazes (o menos de idade já tinha sido julgado antes, em separado). Se chama:

“CASO PATAXÓ Sentença foi anunciada às 4h15 de ontem; defesa anunciou que vai recorrer e índios comemoram a decisão

Jovens são condenados a 14 anos de prisão” (mantive a diagramação original, preciso lembrar que o subtítulo no caso fica do lado de cima do título.)

A defesa fez o que podia: tentou transformar em lesão corporal seguida de morte. Também se discutiu se havia ou não um cobertor envolvido. Eu destaquei um trecho, mas tive que omitir o nome por medo. Esse pessoal de direito é meio manhoso e estamos no Brasil. Liberdade de expressão é um mistério. A minha falta de importância pode ser uma vantagem ou desvantagem (lição do Millôr Fernandes sobre humoristas e prisões políticas).

Para outros, as disputas de eloquência pelo convencimento dos jurados era puro divertimento. “Isso é como um show. Eu vim para me divertir. Fiquei tão empolgado no outro dia que nem consegui dormir”, disse M. T., 18, aluno de direito do primeiro semestre.

(Jovens são condenados a 14 anos de prisão, reportagem de Silvana de Freitas e Leila Suwwa publicada pela Folha de S. Paulo em sua edição do dia 11 de setembro de 2001.)

Post scriptum 2

Falamos um pouco sobre o evento O Fogo de 1951 e hoje fico sabendo de mais um crime tenebroso contra minorias na Bahia: assassinatos de ciganos.

https://www.metropoles.com/brasil/chacina-na-bahia-6-membros-de-familia-de-ciganos-sao-mortos-a-tiros

Seis mortos. Três mulheres, sendo que uma estava grávida. Uma criança de quatro anos também morreu. Por enquanto é isso que sabemos.

Post scriptum 3

A entrevista do pediatra Daniel Becker ao programa Roda Vida da Rede Cultura. Vou ver se consigo colocar o vídeo aqui.


Olha, eu consegui!

domingo, 3 de setembro de 2023

3 de setembro de 2023

 

3 de setembro de 2023

 

 

Nordeste

Pernambuco

Governo do Estado de Pernambuco (2023, Mais Trabalho, Mais Futuro)

https://www.pe.gov.br

https://www.pe.gov.br/blog/74-tecnologia/761-%C2%ADgovernadora-raquel-lyra-assina-carta-de-intencao-para-realizacao-da-campus-party-em-pernambuco

Pernambuco quer voltar a sediar a versão brasileira do festival de tecnologia e cultura Campus Party. Legal, bom para eles. Tomara que consigam. Aqui em Minas Gerais também já aconteceu, foi em Belo Horizonte. Eu nunca participei, apesar de gostar tanto de computadores. Ou de passar tanto tempo em computadores. Negócios, amizades, namoros e um pouco da tecnologia cada vez mais presente em nosso dia a dia e que cada vez mais transforma o mundo e a nós mesmos.

Folha de Pernambuco (Compromisso com você)

https://www.folhape.com.br/

https://www.folhape.com.br/noticias/pm-de-pernambuco-que-publicou-video-criticando-a-corporacao-e-expulsa/289554/

Na reportagem o discurso polêmico é quase reproduzido na íntegra. (risos) E como assim trabalhou por “quatro meses”? Eram quatro anos ou quatro meses? Ninguém gosta de ser criticado e tem a questão de manter uma boa imagem pública, mas realmente é difícil simpatizar com a decisão de expulsar alguém só porque esta pessoa fez críticas. Parece claro que ela gostava de ser policial.

 

 

 

CEPIA – Cidadania, Estudo, Informação e Ação

https://cepia.org.br/

Maravilhoso. Eis um lugar da internet necessário e obrigatório. Procuro notícias e não textos acadêmicos. Encontro um curto.

https://cepia.org.br/2023/08/30/48-anos-de-ousadia-feministaecos-do-seminario-onu-abi-1975/

Evento aberto ao público, mas não há fotos da plateia. Provavelmente devem ter ido poucas pessoas. Uma pena. 1975: imagine discutir feminismo naquele tempo! Informado as pessoas que participaram do encontro comemorativo, mas não há informações sobre o conteúdo dos discursos. O texto é praticamente uma nota.

 

 

 

BBC Brasil

https://www.bbc.com/portuguese

https://www.bbc.com/portuguese/articles/cx8g3xxzdyzo

Agora vai? Depois de quase 150 anos a eletricidade e a agricultura vão se unir efetivamente como nunca antes? Muito além da já conhecida luz ultravioleta? Parece que sim. Plasma frio, recipientes que lembram doces e “choques” elétricos para orientar as raízes das plantas a não obedecerem a lei da gravidade (agora a agricultura vertical vai ficar vertical meeeesmo...)...

Muito bom. Muito interessante. No colégio, em meados da década de 1990, aprendi que Thomas Malthus errou porque subestimou a tecnologia na hora de produzir alimentos. Bem... Vamos ver, vamos ver.

sábado, 15 de julho de 2023

Café da Manhã e Lanche 2

 

CAFÉ DA MANHÃ E LANCHE 2

 

Hipocondríaco jurídico, aviso logo que ainda não testei as receitas culinárias. Mas vamos começar pelo começo.

Há alguns meses atrás, por puro acaso, me vi diante da Sala de Bate-Papo com a Inteligência Artificial do Navegador Microsoft Edge Buscador Bing. Minha primeira pergunta, - humilde que sou -, foi o que significava o nome “Aldrin” e depois perguntei sobre Alberto Santos Dumont. Acho que também perguntei sobre meu sobrenome Iglesias. Achei legal tudo ali, mas deixei pra lá quando esgotei as minhas 5 perguntas de “amostra grátis”. Depois de alguns meses reencontrei a Inteligência Artificial e praticamente refiz as mesmas perguntas. As respostas não foram exatamente as mesmas. Aldrin significava “conselheiro sábio” e era um nome que encontrava sua origem no norte da Europa. Depois Aldrin virou “guerreiro sábio”. Tanta sabedoria!; fico imaginando se os primeiros aldrins me vissem agora! (risos) Sobre Santos Dumont há certa ambiguidade entre a guerra de propaganda dos Estados Unidos que transformam um planador que precisa de catapulta no primeiro avião e o reconhecimento do brasileiro como o Pai da Aviação.

Mas onde a gente estava?

Fiz 40 anos recentemente e pensando que saúde é 49% exercícios físicos e 51% alimentação; comecei, então, a preocupar-me a sério com minha alimentação. Os livros de culinária de minha mãe eram puro ouro, mas também confusos demais para minha impaciência e impulsividade. Eis, então que diante da Inteligência Artificial eu fiz as perguntas urgentes. O número sete é por causa da semana, mas sei lá. Antes das receitas um aviso óbvio que não é óbvio porque facilmente “esquecível”: culinária é bruxaria, arte e dedicação: não é para quem só quer dar 30 minutos do seu tempo.

Sete receitas saudáveis para o café da manhã.

Sete receitas saudáveis para o lanche da tarde.

Sete receitas saudáveis para sopa.

Sete receitas saudáveis de vitaminas.

Eu devia ter anotado os sites-fonte, mas me distraí e acabei perdendo-os. Lembro apenas de um, o da Nestlé Brasil.

Segue os textos. Fiz uma edição, pois os textos originais não listavam os ingredientes. Espero que gostem.

 

 

CAFÉ DA MANHÃ

“Claro! Aqui estão algumas receitas saudáveis para o café da manhã:

 

01    Omelete de espinafre e queijo feta:


Ovos.

Sal.

Pimenta.

Espinafre.

Queijo.

Frigideira.


Bata 2 ovos com sal e pimenta. Adicione espinafre picado e queijo feta esfarelado. Cozinhe em uma frigideira antiaderente até dourar.

 

 

02    Iogurte grego com frutas vermelhas e granola


Iogurte grego

Frutas vermelhas frescas

Granola


Misture iogurte grego com frutas vermelhas frescas e granola.

 

 

3    Smoothie de banana e manteiga de amendoim


Uma banana

Manteiga de amendoim

Leite de Amêndoa

Gelo

Liquidificador


Bata 1 banana madura, 1 colher de sopa de manteiga de amendoim, 1/2 xícara de leite de amêndoa e gelo.

 

 

4    Tapioca com queijo branco e tomate cereja:


Tapioca, Sopa de Tapioca

Queijo Branco, queijo Branco ralado

Tomate Cereja

Frigideira antiaderente


Coloque 2 colheres de sopa de tapioca em uma frigideira antiaderente. Adicione queijo branco ralado e tomate cereja cortado ao meio. Dobre ao meio e cozinhe até dourar.

 

 

5    Panquecas de banana e aveia


Banana

Ovo

Aveia em flocos

Leite

Frigideira antiaderente

Liquidificador


Bata 1 banana madura, 1 ovo, 1/2 xícara de aveia em flocos e 1/4 xícara de leite em um liquidificador. Cozinhe em uma frigideira antiaderente até dourar.

 

 

6    Pão integral com abacate e ovo poché:


Pão integral

Abacate

Ovo, ovo poché

Torradeira


Torre uma fatia de pão integral. Amasse um pouco de abacate por cima do pão torrado. Adicione um ovo poché por cima do abacate.

 

 

7    Mingau de aveia com maçãs assadas


Aveia em flocos

Leite

Canela em pó

Maçã


Cozinhe 1/2 xícara de aveia em flocos com 1 xícara de leite até engrossar. Adicione canela em pó a gosto. Sirva com maçãs assadas por cima.

 

Espero que você goste dessas ideias! 😊”

 

 

O LANCHE DA TARDE

“Claro! Aqui estão algumas receitas saudáveis para um lanche da tarde:

 

1    Bolinho de banana e aveia:


Bananas

Aveia em flocos

Mel

Canela em pó

Forma de bolo

Forno


Amasse 2 bananas maduras com 1 xícara de aveia em flocos. Adicione 1 colher de sopa de mel e 1 colher de chá de canela em pó. Misture bem e faça bolinhas. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 15 minutos.

 

 

2    Chips de batata-doce:


Batata

Sal

Pimenta

Assadeira

Forno


Corte uma batata-doce em fatias finas. Coloque as fatias em uma assadeira antiaderente e tempere com sal e pimenta. Asse em forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 20 minutos.

 

 

3    Sanduíche de abacate e tomate:


Pão integral

Abacate

Tomates

Torradeira


Torre duas fatias de pão integral. Amasse um pouco de abacate por cima do pão torrado. Adicione fatias finas de tomate por cima do abacate.

 

 

4    Salada de frutas com iogurte grego:


Frutas

Iogurte grego.


Misture frutas frescas picadas com iogurte grego.

 

 

5    Guacamole com chips de cenoura:


Abacate

Suco de limão

Sal

Pimenta

Cenoura, chips de cenoura


Amasse um abacate maduro com suco de limão, sal e pimenta. Sirva com chips de cenoura.

 

 

6    Bolo integral de maçã:


Farinha integral

Açúcar mascavo

Canela em pó

Fermento em pó

Ovos

Óleo vegetal

Maçãs

Forno


Misture 1 xícara de farinha integral, 1/2 xícara de açúcar mascavo, 1 colher de chá de canela em pó e 1 colher de chá de fermento em pó. Adicione 2 ovos batidos, 1/2 xícara de óleo vegetal e 2 maçãs raladas. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos.

 

 

7    Smoothie bowl:


Banana congelada

Frutas vermelhas congeladas

Leite

Granola

Liquidificador


Bata 1 banana congelada, 1/2 xícara de frutas vermelhas congeladas e 1/2 xícara de leite em um liquidificador até ficar homogêneo. Sirva em uma tigela e adicione granola por cima.

 

Espero que você goste dessas ideias! 😊”

 

 

SOPAS

“Claro! Aqui estão algumas receitas de sopas saudáveis:

 

1    Sopa de legumes:


Cebola

Alho

Azeite

Cenoura

Abobrinha

Batata

Tomates

Sal

Pimenta


Refogue cebola e alho em azeite. Adicione cenoura, abobrinha, batata e tomate picados. Cubra com água e deixe cozinhar até os legumes ficarem macios. Tempere com sal e pimenta.

 

 

2    Sopa de lentilha:


Cebola

Alho

Azeite

Lentilha

Cenoura

Tomates picados

Sal

Pimenta


Refogue cebola e alho em azeite. Adicione lentilha, cenoura e tomate picados. Cubra com água e deixe cozinhar até a lentilha ficar macia. Tempere com sal e pimenta.

 

 

3    Sopa de abóbora:


Cebola

Alho

Azeite

Abóbora picada

Sal

Pimenta

Panela

Liquidificador


Refogue cebola e alho em azeite. Adicione abóbora picada e cubra com água. Deixe cozinhar até a abóbora ficar macia. Bata no liquidificador até ficar cremoso. Tempere com sal e pimenta.

 

 

4    Sopa de tomate:


Cebola

Alho

Azeite

Tomate

Panela

Liquidificador

Sal

Pimenta


Refogue cebola e alho em azeite. Adicione tomate picado e cubra com água. Deixe cozinhar até o tomate ficar macio. Bata no liquidificador até ficar cremoso. Tempere com sal e pimenta.

 

 

5    Sopa de cogumelos:


Cebola

Alho

Azeite

Cogumelos fatiados

Liquidificador

Sal

Pimenta


Refogue cebola e alho em azeite. Adicione cogumelos fatiados e cubra com água. Deixe cozinhar até os cogumelos ficarem macios. Bata no liquidificador até ficar cremoso. Tempere com sal e pimenta.

 

 

6    Sopa de espinafre:


Cebola

Alho

Azeite

Espinafre picado

Panela

Liquidificador

Sal

Pimenta


Refogue cebola e alho em azeite. Adicione espinafre picado e cubra com água. Deixe cozinhar até o espinafre murchar. Bata no liquidificador até ficar cremoso. Tempere com sal e pimenta.

 

 

7    Sopa de grão-de-bico:


Cebola

Alho

Azeite

Grão-de-bico

Cenoura

Liquidificador

Sal

Pimenta


Refogue cebola e alho em azeite. Adicione grão-de-bico cozido, cenoura picada e cubra com água. Deixe cozinhar até a cenoura ficar macia. Bata no liquidificador até ficar cremoso. Tempere com sal e pimenta.

 

Espero que você goste dessas ideias! 😊”

 

 

VITAMINAS

“Claro! Aqui estão algumas receitas de vitaminas saudáveis:

 

1    Vitamina de banana e morango:


Banana

Morangos

Leite

Liquidificador


Bata 1 banana madura, 1 xícara de morangos frescos e 1/2 xícara de leite em um liquidificador até ficar homogêneo.

 

 

2    Vitamina de abacate e espinafre:


Abacate

Espinafre

Leite

Liquidificador


Bata 1/2 abacate maduro, 1 xícara de espinafre fresco e 1/2 xícara de leite em um liquidificador até ficar homogêneo.

 

 

3    Vitamina de manga e cenoura:


Manga

Cenoura

Leite

Liquidificador


Bata 1 manga madura, 1 cenoura média descascada e picada e 1/2 xícara de leite em um liquidificador até ficar homogêneo.

 

 

4    Vitamina de mamão e laranja:

Mamão Papaia

Suco de uma laranja

Leite

Bata 1/2 mamão papaia maduro, suco de 1 laranja e 1/2 xícara de leite em um liquidificador até ficar homogêneo.

 

 

5    Vitamina de banana e aveia:


Banana

Aveia em flocos

Leite

Liquidificador


Bata 1 banana madura, 1/2 xícara de aveia em flocos e 1/2 xícara de leite em um liquidificador até ficar homogêneo.

 

 

6    Vitamina de abacaxi e hortelã:


Abacaxi picado

Hortelã em folhas

Água

Liquidificador


Bata 1 xícara de abacaxi picado, algumas folhas de hortelã fresca e 1/2 xícara de água em um liquidificador até ficar homogêneo.

 

 

7    Vitamina de maçã verde e gengibre:


Maçã

Gengibre

Água

Liquidificador


Bata 1 maçã verde picada, uma fatia fina de gengibre fresco e 1/2 xícara de água em um liquidificador até ficar homogêneo.

 

Espero que você goste dessas ideias! 😊”